↗千張月亮蝦餅↖ 低卡月亮蝦餅 千張料理 豆皮紙 泰式料理

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千張又多了一種用途

偽月亮蝦餅

海倫很喜歡吃泰式料理

配上泰式酸辣醬

真的實在太好吃了!!!

有機會你可以試試~~~~😋😋

材料:

千張豆皮紙

蝦仁

豆腐

蔥

調味

(胡椒鹽、鹽巴)

作法:

1.先將蝦仁剁碎變成蝦泥備用

2.將豆腐剁碎備用

3.將蝦泥和豆腐均勻拌在一起

4.加入蔥和調味拌勻，蝦餅內餡完成

5.平底鍋加點油，舖上千張豆皮紙，內餡舖滿

6.在蓋一層千張，小火煎一下至金黃色

7.翻面後一樣煎至金黃色完成😁😁

配點泰式酸辣醬，完成低卡的月亮蝦餅

蝦仁

海倫是用冷凍蝦仁

剁碎變蝦泥

豆腐一樣剁碎

也可以剁碎之前

壓一下，讓多餘的水瀝出

蝦泥+豆腐泥

加入調味

蔥切碎拌入

全部材料拌勻

蝦餅內餡完成!😎😎

平底鍋→千張豆皮紙→蝦餅內餡→千張豆皮紙

正面背面都是千張

小火煎至金黃色

兩面都煎熟即可

是不是看起來很美味😍😍😍

來擺盤

沾一下泰式酸辣醬

非常開胃呢!!