↗馬鈴薯烘蛋↖ 不用烤箱也能做 平底鍋料理

↗馬鈴薯烘蛋↖ 不用烤箱也能做 平底鍋料理



馬鈴薯是好的澱粉 蛋是好的蛋白質
簡單又美味 吃起來又很有飽足感喔!😊

材料:
一顆馬鈴薯
兩顆雞蛋
牛奶少許
調味料(鹽巴、胡椒)
九層塔
一顆餐包(可有可沒有)

作法:

1.先將馬鈴薯削皮切塊 下平底鍋煎一下

2.準備蛋液(兩顆蛋+牛奶+調味料)攪拌均勻

3.蛋液倒入平底鍋均勻覆蓋馬鈴薯 加入九層塔 小火煎

4.煎至金黃色後再翻面 兩面都金黃色即可😘

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